スコットランドのローランド地方にあるセントアンドリュースに蒸留所を構えるウィームス・ファミリーが手掛けるクラフトジン。
元々農家だった土地を改築し蒸留所を構えた地で自生していたニワトコの実（エルダーフラワー）に着目し、クラフトジン作りに生かす。
エルダーフラワーの華やかな香り、レモンの相性が非常によく、ジントニックを素晴らしい完成度に高めてくれる。
【Country】
スコットランド
【ABV】
40%
【Botanical】
ジュニパーベリー
エルダーフラワー
レモンピール
アンゼリカルート
オリスルート
コリアンダーシード
【Flavor】
柑橘、ジュニパー、フルーツ香
【Recommend to Drink】
ジントニック、ホワイトレディ、柑橘系フルーツカクテル