
本坊酒造の津貫蒸留所より「 Japanese GIN 和美人 」の一部原酒を、バラの女王と呼ばれるダマスクローズから独自製法により抽出した、ローズウォーターを用いて仕上げている。
鹿児島県はバラの産地としても有名で、今回使用している品種はダマスクローズの中でも香りが強いのが特徴。その他にも、鹿児島で育まれたジュニパー、茶葉、紫蘇、生姜などのボタニカルを蒸溜した原酒を、ローズウォーターで45%まで加水調整。
注ぐ時点でダマスクローズのフローラル香が漂う上品なジン。
【Country】
日本 鹿児島
【ABV】
45%
【Botanical】
ジュニパーベリー
ダマスクローズ
茶葉
生姜
紫蘇
【Flavor】
フローラル、ジュニパー
【Recommend to Drink】
ジントニック、ジンソーダ、水割り