香の森 / KANOMORI



長野県で養命酒酒造が手掛ける国産クラフトジン。

ボタニカルにクロモジという香木の他18種類のボタニカルを使用し、華やかな香りとほのかに甘い余韻が重なり合う。加水をすると白濁する。

他のジンにはない複雑味が特徴。


2019 IWSC 銀賞受賞


 

【Country】

日本 / 長野

【ABV】

47%

【Botanical】

クロモジ

ジュニパーベリー

ローズマリー

杉の葉

松の葉

シナモン

ローレル

セージ

カショウ

オレンジピール

アンジェリカ

クコの実

生姜

レモンピール

リコリス

アニスシード

桑の実

カルダモン

トチュウ葉


【Flavor】

ウッディ、森林浴、シトラス、スパイス


【Recommend to Drink】

ジントニック、ジンリッキー、マティーニ、オン・ザ・ロック