季能美 “11th Edition” for Andaz Tokyo



『KI NOH BI(季能美)』は『季の美 京都ドライジン』の限定リリース品で、オーク樽で熟成し、通常よりも高い48度でボトリング。

軽井沢シングルモルトウイスキーの熟成に使用されたこのシェリー樽は、ジンに熟成されたまろやかな香味を与え11種のボタニカルと調和しながら華やかで奥行きのある味わいを表現。


11th Editionは軽井沢シングルモルトウイスキーの熟成に使用されたシェリー樽と、日本ならではのミズナラの樹の新樽でそれぞれ熟成した季の美を絶妙のバランスでブレンドしたアンダーズ東京の5周年限定ボトルです。シェリー樽による芳醇でフルーティーな香りとミズナラ新樽によるスパイシーな香りが11種のボタニカルと調和し奥行きのある味わいをつくり出しています。


限定402本。


 

【Country】

京都 日本


【ABV】

48%


【Botanical】

ジュニパーベリー他季の美のボタニカル11種


【Flavor】

ウッディ、バニラ、軽いシトラス


【Recommend to Drink】

ストレート、オンザロック